Batería de cocina.

En este articulo os mostraremos los componentes necesarios de una batería de cocina. Iremos añadiendo nuevos utensilios para completar la batería completa.sauté

Sauté: es un recipiente cilindrico, de diámetro grande, con bordes bajos. Está provisto de un mango y lo usamos principalmente para saltear  y elaborar salsas. El sauté tiene las paredes rectas, existe uno denominado ¨sauté ruso¨ que tiene las paredes ligeramente abiertas hacia afuera.

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