Gastronomía Interesante.

Una de las mejores maneras de seguir en constante aprendizaje es leer mucho. En la época de la información en la que vivimos, tenemos un flujo enorme de información. En esta sección del blog os quiero compartir mis paginas preferidas, las cuales me ayudan a seguir aprendiendo.

Hace un tiempo leí un articulo de Víctor Martín muy interesante, en el habla de como hackear un idioma en tiempo récord (pincha aquí para leer el articulo). En el nos cuenta como aprender un idioma rápidamente, en el articulo explica que el 95% del contenido que consume es en ingles. Después de leer ese articulo me he animado a leer blogs de gastronomía ingleses. Confieso que al principio me resulto muy difícil, pero me ha ayudado mucho a aprender mucho. Nuevas ideas para el blog, recetas, libros… Y ademas he aprendido un poco mas de ingles. Pronto empezare a leer libros en ingles.

Os cuento esto porque ene este listado incluiré algunos blogs interesantes en ingles. Se por experiencia la dificultad que conlleva para personas, que como yo no dominamos ese idioma. Pero os aseguro que aprenderéis mucho. No puedo dejar de incluir dos canales de Youtube muy buenos que no os podéis perder. Haya va el listado:

Blogs en Español:

Cocina sana con Ernest Subirana.

Entre 3 fogones.

Gastronomía y cía.

Gastroeconomy.

Directo al paladar.

El comidista.

Canales de Youtube:

Con el Chef.

Gipsy Chef.

Blogs en Ingles:

Stone Soup.

David lebovitz.

Good Cheap Eats.

Hasta aquí el listado, si os ha gustado y queréis que siga añadiendo dejar un comentario. Si vosotros tenéis algún blog o canal de Youtube favorito, podéis dejarlo en los comentarios y así podemos crear un listado con lo mejor de la web.

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